為進一步做好校園食堂管理工作,落實落細食品安全“兩個責任”,推進校園食品安全排查整治深化行動深入開展,近日,宜春宜豐縣市場監管局、縣教體局聯合召開了全縣校園食堂管理工作部署會。全縣各學校(幼兒園)分管食品安全副校長(園長)、各民辦幼兒園園長共90余人參會。
會上,縣市場監管局相關負責人通報了全縣“互聯網+明廚亮灶”平臺近期告警信息情況及全省校園食品安全典型案例,督促各學校引以為戒。同時就校園食堂管理工作提出要求,對如何做好學校食堂食品安全“三防”展開培訓;縣教體局相關負責人傳達上級有關工作精神并對新學期校園食堂管理工作進行部署。
通過此次會議,進一步提高了各學校(幼兒園)食品安全意識,增強了食品安全知識和食堂管理技能,為做好校園食堂管理工作奠定了良好基礎。(來源:江西省市場監督管理局)